Ikan Bakar Muara Pontianak

Hidup kita di Pontianak ini dikelilingi dengan Boejang Group pi, kata saya kepada suami. Bagaimana tidak, tadi pagi ke Warung Nini, eh sekarang ke Ikan Bakar Muara. Kalau pengen mie ayam ke Muncul. Dulunya suka mie ke Mie Dono. Nah...banyak kan usaha F&B nya. Eh jadi cerita kesana, jujur, salut banget sama ownernya. 👍👍

Lanjut kita cobain kuliner di sini. Sebelumnya saya dan nak anak udah pernah kesini. Namun gak sempat makan, hanya minum aja. Lalu 1 Januari malam kami udah sampai di parkiran, eh sama tukang parkir bilang, udah pada habis menunya, makanya 3 Januari malam kami kesini lagi, dan masih banyak yang tersedia. 

Kami pun mengorder via makanbang, aplikasi di boejang group untuk semua resto nya ada disini. Karena kalau liat disini, bisa tau mana yang ada dan kosong. Selain itu kami juga bertanya dan memesan lewat mbak pelayannya apa stock ikan yang tersedia. Dan bagaimana memesannya. Untuk ikan hanya ada ikan kakap dan ada ukurannya. Kami memklih yang 44, harganya 100 an ribu untuk 1 porsi bakar. Lalu juga memesan nasi 4 porsi yang disajikan dalam bakul dan disiapkan piring 4 buah.

Kami juga memesan minum, tumisan, serta udang wangkang. Untuk harga, rasa, sesuai. Kami gak bisa kasih rating karena beda beda selera. So far, kami bisa kembali kesini lagi kalo lagi males masak dan pengen makan ikan bebakaran tapi tempat nyaman dan masih ramah di kantong dan buat anak anak juga banyak pilihan, kami kesini lagi.  Porsi yang kami pesan juga pas, tidak berlebihan dan pas disini karena kami emmang belum pada makan. Oh ya, untuk nasi dan lalapannya ada disediakan booth yang bisa kita ambil ulang sesuai kebutuhan. Tapi kita gak bisa ambil nasinya tanpa memesan terlebih dahulu. Karena di booth refill ulang itu gak ada piring buat nasi. 

Saya sukanya kalau makan di restonya Boejang, saya suka sama variasi minumannya. Bahkan kalau dulu di mie Dono, ada ukuran setengahnya. Jadi cocok bagi yang pengen nyobain dulu atau yang gak pengen kebanyakan. Risetnya bagus ni. 

Itulah kami, suka kalau lagi kulineran, jadi memperkaya rasa dan ide. Jadi gak hanya makan, tapi menambah pengetahuan dan referensi.